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    中美葡萄糖市場規模將達94億美元

    來源:醫藥經濟報 更新時間:2021/11/11
    最近,市場調研機構Grand View Research公司發布報告稱,2020年中國和美國葡萄糖市場規模達到64.7億美元。預計2020-2028年,這一市場將以4.8%的復合年均增長率增長,屆時市場規模將達到94.4億美元。

    中美需求增長

    可支配收入高企使美國人在食品和飲料產品上的費用支出增加,推動該國葡萄糖(右旋糖)市場的發展。中國是全球最大的食品和飲料消費國,這是支持當地葡萄糖市場發展的主要因素之一。居民可支配收入增加和消費者飲食習慣改變可能會促進食品加工原料需求增長。

    在美國,民眾較高的消費能力和繁忙的生活方式使該國在葡萄糖市場展現出一定的增長潛力,反向助推包裝和即食食品需求。根據美國農業部提供的數據,2019年非居家用食品占美國食品費用支出總額的54.8%。

    主要生產廠家不斷開發先進的創新產品,如低糖葡萄糖漿和有機葡萄糖產品,推升了整個市場的價值。葡萄糖生產行業在技術進步和生產工藝方面都取得了發展。由于終端用戶需求不斷增加,食品和飲料行業也發生了變化。

    糖漿用途占69.2%

    2020年糖漿用途占據最大的收入份額,達到69.2%,預計這一細分市場在2020-2028年將繼續保持領先地位。葡萄糖漿是一種透明的粘性液體,主要來源于玉米、小麥、大米和木薯淀粉,可用于食品和飲料,包括糖果和面包、飲料(酒精和非酒精),以及罐裝和預制烘焙食品。這一細分市場預計將在預測期內實現最快的增長速度,尤其是在不同的垂直行業不斷擴展應用,對葡萄糖漿的需求不斷增加。

    軟糖、棒棒糖、糖果棒、巧克力和棉花糖等糖果行業對葡萄糖漿的需求不斷增長,推動市場發展。由于受到市場歡迎,美國糖果不斷增長的需求支撐了葡萄糖漿市場規模增長。批發商Hancocks公司的報告稱,隨著市場對美國糖果和零食的需求增加,該公司已經擴大銷售產品組合,開始進貨美國一些獨特的品牌產品,包括雀巢旗下的軟糖品牌SweeTarts等。

    食品飲料應用達54.9%

    2020年,葡萄糖在食品和飲料行業的應用占據最大的收入份額,達到54.9%,預計2020-2028年這一地位仍將保持。葡萄糖漿在食品和飲料行業的應用仍有增長潛力,包括烘焙產品、糖果、軟飲料及其他甜飲料。液體糖漿在食品和飲料中的應用不斷擴大,正在推動市場發展。

    隨著大眾對休閑食品和糖果的需求不斷增長,美國葡萄糖市場的食品和飲料細分市場加速發展。根據美國對外農業服務局(FSA)提供的數據,美國對哥斯達黎加、薩爾瓦多、危地馬拉、洪都拉斯、尼加拉瓜和多米尼加共和國等 CAFTA-DR 國家的休閑食品和糖果出口已經從2015年的1.485億美元增長到2019年的1.702億美元。2020年1-10月,COVID-19疫情大流行使美國對 CAFTA-DR國家的休閑食品和糖果出口規模下降24%。不過,這一市場預計將在2021年恢復規模。

    液體葡萄糖用途廣

    葡萄糖漿在制藥行業也有多種用途,主要的生產廠家可提供醫藥級液體葡萄糖。

    如Cargill公司生產的C☆PharmSweet就是一種液體葡萄糖,它來源于止咳糖漿生產原料淀粉的水解,可增加止咳糖漿的粘度并改善口感。該產品還可用于包衣劑、填充劑、抗結晶劑、甜味劑和增粘劑。法國羅蓋特(Roquette)制藥公司生產的葡萄糖漿來源于食品淀粉的酶水解或酸水解,它是一種粘稠、清澈、無色液體,有甜味,符合各種藥典合規性,包括歐洲藥典和美國藥典-國家處方集。

    制藥領域的市場份額緊隨食品和飲料。葡萄糖可應用于各種病癥,如低血糖癥,為因疾病、創傷等原因無法進食的人群提供碳水化合物。液體葡萄糖還用于口服糖漿制劑和片劑包衣作為成粒劑。糖尿病等慢性病病例增加正推動含葡萄糖成分的片劑等藥物需求增長。

    化妝品個護應用增速快

    2020-2028年,化妝品和個人護理應用領域的銷售收入增長最快,預計復合年增長率將達到5.5%。葡萄糖可在化妝品和個人護理產品中用作芳香劑、保濕劑和皮膚調理劑?;瘖y品、個人護理產品(頭發和皮膚護理)以及彩妝產品對天然原料的需求不斷增長,也在推動市場發展。

    當前,各大葡萄糖生產廠家正全力擴大市場份額,預計食品/飲料、制藥、化妝品/個護以及紙漿/紙張等應用領域的商機不斷增長將推動市場發展。消費者飲食習慣變化和城市化進程加快推動包裝食品和方便食品需求增長,為市場主要參與者創造了更多的機會。2021年4月,美國阿徹丹尼爾斯米德蘭公司在美國市場推出低糖葡萄糖糖漿(RSGS)SweetRight,旨在替代傳統玉米糖漿,而又不影響其功能。

    市場需求增長促使主要生產廠家擴大產能。2018年3月,泰萊公司(Tate & Lyle)將其位于中國上海的食品應用實驗室規模擴大了一倍。

    中國收入份額50.9%

    2020年,中國以50.9%的收入份額占據市場主導地位。中國不斷變化的飲食習慣以及龐大的客戶群體支撐了該國葡萄糖市場的發展。中國本土市場存在眾多中小型企業,如鄲城財鑫糖業有限責任公司、廣州雙橋股份有限公司和豐臣集團公司(青島豐臣科貿有限公司)等,為提升中國葡萄糖市場規模做出貢獻。

    預計2020-2028年,中國市場將實現最快的增長速度。中國人口數量居世界第一,人口不斷增加及中國經濟發展是支持中國葡萄糖市場在預測期內實現最快速度增長的主要因素。同時,中國正通過貿易、投資和發展理念影響其他發展中國家。COVID-19疫情大流行期間,中國是唯一在2020年實現經濟正增長的國家,GDP增長速度達到2.3%。

    美國和中國葡萄糖市場的主要參與者包括美國阿徹丹尼爾斯米德蘭公司、Ingredion Incorporated公司、AGRANA Beteiligungs-AG公司、泰萊公司、嘉吉(Cargill)公司、Roquette Frères公司、Grain Processing Corporation公司、Tereos S.A公司、上海弘昊化工有限公司、大成糖業控股有限公司、廣州雙橋股份有限公司、豐臣集團公司(青島豐臣科貿有限公司)、Sinofi Ingredients公司、河南豐和化工有限公司、鄲城財鑫糖業有限責任公司和西王集團等。

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